Rechercehe dans le Blog بحث في المدونة

7 juin 2008

حلويات حلوة و بنينة / des gateaux miam miam


voila voila ce sont les gateaux que j'aime - a vous de les nomer car mwa je ne sait que manger
et si vous en voulez plus alors je serai pret a vous en donner les recettes --


حلوى النسلي
Gâteau aux Nestlé
مقادير العجينة
• 1 كغ فرينة
• 4 بيض
• كاس سكر صقيل
• 500غ زبدة
• ملعقة سكر ديال la vanille
للحشو
• علبة نسلي
طريقة التحضير
ضعي اولا الزبدة والسكر صقيل وla vanille اخلطي جيدا هذه المكونات
ثم اضيفي الفرينة حتى تتحصلي على عجينة متماسكة يطلق العجين ويوضع في قوالب للطرطات الصغيرة قطرها 4 سنتيمتر
ثم ضعيها فى الفرن في درجة حرارة لا تتعدى 180 درجة
طريقة تحضير الحشوة
ضعي علبة النسلي في (cocote minute)القدرة وتملا بالماء حتى تتغطى علبة النسلي ودعيها تطهى على نار قوية لمدة 45 دقيقة ثم لا تفتحي العلبة إلا بعد مرور ربع ساعة 15 د
ثم قومي بمليء الطرطة الصغيرة بحشوه النسلي المطبوخة
للتزيين

نحتاج إلى مجموعة من المكسرات المتنوعة والى geléé نضع أنواع مختلفة من المكسرات فوق حشوه النسلي ثم قومي بطلي الطرطا ت الصغير ب الجولي لتتحصلي على منظر براق للطرطة


و شهية طيبة

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire